Equipment And Utensils Minggu Kedua

1. Ice Maker adalah mesin yang dibuat khusus hanya untuk memproduksi es batu dalam bentuk dan kapasitas tertentu, mesin juga berfungsi sebagai tempat menyimpan es batu tersebut.

2. Ice cream machine adalah mesin yang digunakan untuk membekukan bermacam – macam ice cream berdasarkan adonan yang dibuat dan bermacam – macam “sherbet”

3. Refrigerator dan freezer adalah untuk mengawetkan makanan  atau bahan pangan dengan cara didinginkan (refreegerator) atau dibekukan (freezer).