Daily Activity Trainee (2 Minggu Kedelapan)

Di minggu ini saya tidak berada di restaurant bukan untuk seminggu ya, cuman 1 hari doang, kenapa? Hari ini saya bersama teman saya mengikuti lomba yang di adakan oleh Telkom Universty yaitu lomba battle Cooking. Dan lomba ini pertama buat saya karena sebelumnya saya tidak pernah mengikuti lomba jadi saya memberanikan diri untuk mengikuti lomba dan saya dapat beberapa dukungan dari orang orang di restaurant yang membuat saya semangat mengikuti lomba.
di lomba ini kami diberikan kesempatan untuk membuat appatizer dan main corse yang dimana untuk starter kami mendapat mystery box sebuah terong sementara untuk main corse nya kami mendapat ikan lele untuk dimasak bersama 2 orang teman saya. Untuk starter teman saya membuat Chicken Liver with Sweet Egplant sedangkan saya mebuat main corse berupa Lele Confi With Nasih Bakar. Untuk pertama ini kaku banget untuk mengikuti lomba karena kami belum pernah sebelumnya mengikuti lomba, agak minder juga ngeliat team lawan yang didampingi guru pendamping sedangkan kami cuman berdua dan itupun dalam keadaan training, ga patah semangat kamipun membawa peralatan seadanya yang bisa kami bawa. Tapi sebelum itu menu yang kami buat itu sudah kami trial error sebelumnya yang bikin kami begadang berjam jam di dapur resto tapi itu tidak masalah karena semangat dan dukungan orang restaurant kamipun berangkat dengan percaya diri.
tapi sayangnya di lomba pertama kami ini tidak membuahkan hasil tapi gapapa, pertama kali jugasih dan sudah ngasih yang terbaik tapi belum mendapatkan hasil yang bagus. Kocak juga sih cerita ini tapi sebagian pacuan saya untuk kedepanya saya bisa lebih baik lagi. Aminnn.