Describes Some Tools (Equipment or Utensils) (Minggu Kelima)

1. Salamander

Merupakan alat yang digunakan untuk melakukan grill atau memanggang dimana alat ini terbuat dari material stainless steel,besi dan komponen bahan lain.

2. Greater

Greater merupakan alat yang di gunakan untuk menghakuskan bahan makanan contoh untuk memarut kelapa,keju dan sebagainya. Adapun greater terbuat dari material besi

3. Rubber spatula

Rubber spatula merupakan utensil yang biasa di gunakan dalam dunia pastry dimana alat ini digunakan untuk mengaduk adonan. Rubber spatulaa terbuat dari bahan rubber yaitu karet dan tangkainya terbuat dari kayu.