Daily Activity Trainee (2 Minggu Keempat)

Kembali lagi di Blog minggu keempat saya, hari ini di kitchen kita membersihkan besar besaran atau general cleaning. Membersihkan seluruh kitchen dari Dinding yang Sudah kuning, filter exhouse, membersihkan Pira panggangan, stove, rasional, membersihkan lantai, table working, chiller dan masih banyak lagi.

-Dinding, satu dinding di kitchen kita bersihkan dengan air sabun, digosok sampai putih, bener bener putih dan dibilas dengan kain basah.
-Filter Exhouse, filter kita lepas satu persatu dan bersihkan di sela sela nya yang udah kuning dari asap, dan sela sela exhouse kita sabun terus kita keringin dengan kain basah, begitu juga filter yang sudah bersih kita lap dengan lap basah dan dipasang seperti semula.
-Pira, lepas beberapa bagian dari pira dan kita bersihkan seperti pembuangan abu dan cerobong asap, kita bersihkan semua dengan air sabun dan kita keringkan dengan lap basah.
-Stove, kita lepas bagian stove nya dari besi teratas, saluran gas perapian, dan beberapa sela sela stove kita bersihkan dengan chemical dan beberapa bahan kimia khusus untuk anti karat, finishing dengan air sabun dan lap basah. Untuk bagian stove oven kita bersihkan dengan chemical juga dan yang berbeda yaitu kita diamkan 1 hari dengan chemical dan besoknya kita bilas dengan air sabun dan kain basah.
-Rasional/Smart Oven, kita bersihkan ini dengan melepas tingkat tingkat nya dan kita bersihkan, kemudian untuk oven nya dia bisa membersihkan dengan otomatis dan kita tunggu beberapa saat, tergantung waktu yang ditentukan.
-Lantai dan sekitar nya, lantai kita bersihkan dengan sabun colek digosok sampai di bawah bawah, finishing dengan carbol lalu di pel.
-Table Working, dibersihkan seperti biasa dengan sabun dan bilas dengan kain basah.
-Chiller, Keluarkan beberapa barang yang di dalam chiller dan bersihkan dalam nya.
Untuk beberapa foto saya akan posting dibawah.