Tools In The Kitchen (Equipments & Utensils) 3.4

1. Dandang adalah alat  yang sudah umum digunakan, baik dirumah tangga maupun di hotel  atau restaurant. Alat ini di gunakan untuk menanak nasi dengan cara proses penguapan.

2. Vegetable knife adalah suatu alat yang terbuat dari bahan logam anti karat, yang khusus digunakan untuk memotong atau mengiris sayuran.

3. French knife / Chef Knife adalah alat yang terbuat dari bahan logam anti karat, yang berguna sebagai alat serbaguna dalam memotong segala jenis bahan yang akan diolah.

Makassar 24 Agustus 2017